ma.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

وصفة شوربة الفطر والخضار

وصفة شوربة الفطر والخضار



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حساء
  • حساء الفطر

أوصيك باستخدام أنواع مختلفة من الفطر ، مثل الفطر الصيني أو الفطر. قم بإعداد بعض الأرز البري وفقًا لتوجيهات العبوة ، وأضفه إلى الحساء خلال الدقائق العشر الأخيرة من الطهي أو بعد هرس الحساء.

181 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 30 جم (12 أونصة) زبدة
  • 2 جزر مقشر ومقطع إلى شرائح
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح
  • 1/2 كراث مقطع شرائح
  • 1 ساق كرفس مقطع إلى شرائح
  • 1 غصن زعتر ، منزوع الأوراق
  • 1 كغ (2 رطل) فطر مقطع إلى شرائح
  • 1.4 لتر (2 3/8 مكاييل) من مرق الدجاج
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 3 بصل أخضر مفروم

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 45 دقيقة› الاستعداد: 1 ساعة

  1. تذوب الزبدة في إناء على نار متوسطة. يضاف الجزر والبصل والكراث والكرفس. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح طريًا ، ولكن ليس بنيًا ، لمدة 10 دقائق تقريبًا. قلّب أوراق الزعتر والفطر واستمر في الطهي حتى ينضج الفطر ، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
  2. اسكبي مرق الدجاج في القدر وتبليه بالملح والفلفل. غطيه واتركيه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. يُسكب المزيج في أوعية ويُقدم مع رش البصل الأخضر على الوجه.

تلميح:

اجعل هذا نباتيًا باستخدام مرق خضروات جيد بدلاً من مرق الدجاج. لشوربة نباتية ، استخدم مرق الخضار وزيت الزيتون بدلاً من الزبدة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(208)

المراجعات باللغة الإنجليزية (170)

بواسطة STLVICKI

أحد أفضل حساء الفطر الذي جربته على الإطلاق! لأن الثوم جيد في كل شيء تقريبًا أضفت ثلاثة فصوص من الثوم المفروم الطازج عندما قلّبت الخضار. ولأنني كنت كسولًا جدًا بحيث لا يمكنني صنع الأرز ، أضفت حفنة من الأورزو الجافة لطهيها بينما يغلي الحساء. لقد استخدمت الخلاط الغاطس الخاص بي لهرس كمية صغيرة من الحساء بشكل خفيف مما يعطي انطباعًا بالدسم ؛ لكنه تركها مكتنزة للغاية. - 27 أبريل 2005

بواسطة Keithm87

وصفة شوربة فطر رائعة مليئة بالنكهة بدون دهون! حقًا قاعدة ممتازة يمكن تغييرها بأطنان من الطرق المختلفة لتناسب تفضيلاتك الشخصية. لقد حذفت الجزر والكراث ، واستخدمت حوالي 3 أرطال من المشروم (أبيض / كريميني / شيتاكي) ، وأضفت الثوم إلى مزيج البصل / الكرفس ، وزوج من رشات من حبيبات مرق اللحم البقري ، وبضع قطع من الصلصة الحارة. شكرا على الوصفة الرائعة! - 13 يناير 2007

بواسطة Dee

كان هذا رائعا! لم يكن لدي أي كراث ، لذلك تركتها ، والشيء الوحيد الذي أضفته كان مختلفًا هو علبة من مزيج حساء البصل والفطر. قد أجرب بعض النبيذ الأبيض في المرة القادمة ، لكن زوجي قال إنه رائع كما هو. - 12 يناير 2011


وصفة شوربة الفطر والخضار - الوصفات

الفطر الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة ، والأكثر سهولة ، هو الفطر الأبيض المزروع في المزرعة.

هناك أيضًا أنواع أخرى من الفطر ، أكثر على جانب بني اللون ، تسمى Cremini ، أو Portobello Mushroom. هذان النوعان ألذ ، لكنهما أغلى ثمناً قليلاً ، وغير متوفرين بسهولة في جميع متاجر البقالة.

أنا محظوظ أيضًا لأن لديّ بعض الفطر المجفف (بورويكي) ، المزروع في بولندا ، وهو المفضل لدي طوال الوقت ، نظرًا لنكهته الغنية. أستخدمها لتحضير الحشوة فوشكا لتخدم مع الأوكرانية التقليدية عيد الميلاد بورشت. أود أيضًا إضافة زوجين من هذا الفطر إلى Kapusnyak الخاص بي ، والذي عادةً ما أحضره لعيد الفطور المتأخر.

اليوم أشارك وصفتي لحساء الفطر والخضروات الأوكرانية ، والتي أستمتع بها أنا وزوجي حقًا ، وآمل أن تكونوا كذلك.

  • 4 ليترات شوربة
  • 1 رطل من الفطر الأبيض ، منظّف ومقطّع
  • 2 جزر كبير
  • 2 سيقان كرفس ، مقطعة إلى أثلاث
  • 3 حبات متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 ورق الغار
  • 2 ملعقة كبيرة زيت كانولا
  • 1 ملعقة كبيرة من عشبة الشبت ، مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم (اختياري)
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 1/4 كوب كريمة ثقيلة (أو حليب كامل الدسم)
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 1/2 كوب مكرونة غير مطبوخة (اختياري)
  1. املأ قدر شوربة سعة 6 ليترات بمرق الحساء.
  2. يُضاف الجزر المفروم والبطاطس والكرفس وأوراق الغار.
  3. وصل الى درجة الغليان.
  4. يُحمّى زيت الكانولا في قدر ، ويُضاف البصل المفروم ويُقلى حتى يذبل.
  5. يُضاف الفطر المفروم ويُقلى لمدة 3 دقائق ، حتى تبدأ العصائر في التكوّن.
  6. يضاف الثوم المفروم ويقلى لمدة دقيقة أخرى.
  7. يتبل بالملح والفلفل ويضاف إلى مرق الحساء.
  8. أضف المعكرونة إذا اخترت استخدامها. (قبل إضافة المعكرونة ، أستخدم هراسة البطاطس ، وأضربها عدة مرات في الحساء ، لتفتيت الخضار إلى قطع أصغر ، وجعل الحساء أكثر كريمة).
  9. اطبخي حتى تنضج جميع الخضار والمعكرونة. حوالي 15-20 دقيقة.
  10. انزع قطع الكرفس الكبيرة وأوراق الغار وتخلص منها.
  11. أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الدقيق إلى قدر الصلصة ، واقليها حتى تصبح ذهبية اللون ، واخلطيها باستمرار لمنع التحمير المفرط.
  12. اخفقي تدريجيًا مع الكريمة الثقيلة أو الحليب لتشكيل خليط كريمي. يمكنك إضافة بعض مرق الحساء إذا لزم الأمر لجعله كريميًا.
  13. اطبخي لمدة دقيقة وأضيفيها إلى الحساء.
  14. اطبخ الحساء لمدة دقيقة أطول. أطفئ النار.
  15. أضيفي الشبت المفروم والثوم المعمر واضبطي التتبيل حسب ذوقك.

قدميها ساخنة مع قطعة خبز الجاودار الطازجة أو خبز الثوم أو كابوسنياكي.


  • 1 3/4 أكواب Swanson & # 174 50٪ أقل من مرق اللحم البقري
  • 1 3/4 أكواب Swanson & # 174 Naturalness # 174 مرق الدجاج
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1/8 ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل المجففة ، مهروسة
  • 6 أونصات من الفطر الطازج المقطع & # 160 (حوالي 2 كوب)
  • 1/4 كوب جزر مقطع شرائح رقيقة
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً (حوالي نصف كوب)
  • 1/4 كوب كرفس مقطع
  • 1/4 كوب بازلاء طازجة أو مجمدة
  • 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع إلى شرائح

سخني مرق اللحم البقري ومرق الدجاج والفلفل الأسود وإكليل الجبل والفطر والجزر والبصل والكرفس والبازلاء في قدر 4 لتر على نار متوسطة حتى الغليان. اخفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة. غطي المزيج واطهيه لمدة 15 دقيقة.

أضف البصل الأخضر. يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج الخضار.


وصفات قد تعجبك

ينشر حاملو شارة SuperFan باستمرار تعليقات ذكية وفي الوقت المناسب حول الرياضات والفرق في منطقة واشنطن.

شارة خبير الثقافة

يقدم خبراء الثقافة باستمرار تعليقات مثيرة للتفكير وفي الوقت المناسب حول الفنون وأسلوب الحياة والترفيه.

يساهم مدققو الحقائق بالأسئلة والمعلومات والحقائق في مدقق الحقائق.

ينشر علماء الغسيل باستمرار تعليقات مثيرة للتفكير وفي الوقت المناسب على الأحداث والمجتمعات والاتجاهات في منطقة واشنطن.

هذا المعلق محرر أو مراسل أو منتج في الواشنطن بوست.

يقدم أعضاء ما بعد المنتدى باستمرار تعليقات مثيرة للتفكير وفي الوقت المناسب حول السياسة والشؤون الوطنية والدولية.

يقدم مراقبو الطقس باستمرار تعليقات مثيرة للتفكير وفي الوقت المناسب حول المناخات والتنبؤات.

مراقبو العالم يقدمون باستمرار تعليقات مثيرة للتفكير وفي الوقت المناسب بشأن الشؤون الدولية.

هذا المعلق مساهم في الواشنطن بوست. المساهمون في المنشور ليسوا موظفين ، لكن يمكنهم كتابة مقالات أو أعمدة. في بعض الحالات ، يكون المساهمون مصادر أو خبراء مقتبسين في قصة ما.

يوصي مراسلو أو محررو الواشنطن بوست بهذا التعليق أو منشور القارئ.

يجب أن تكون مسجلا للإبلاغ عن أي تعليق.

يجب أن تكون مسجلا في أن يوصي تعليق.

يتم عرض التعليقات التي يجدها محررونا مفيدة أو ذات صلة بشكل خاص في أعلى تعليقات، وكذلك تعليقات المستخدمين بهذه الشارات:. تظهر الردود على هذه المنشورات هنا ، بالإضافة إلى مشاركات كتّاب فريق العمل.

يتم نشر جميع التعليقات في كل التعليقات التبويب.

لإيقاف التحديثات التلقائية وإعادة تشغيلها ، انقر على "مباشر" أو "متوقف مؤقتًا". إذا تم الإيقاف مؤقتًا ، فسيتم إخطارك بعدد التعليقات الإضافية التي تم إدخالها.


شوربة براعم بروكسل وشوربة فطر الشيتاكي

كرنب بروكسل ، أرز ، وربما بعض الفاصوليا البيضاء. كنت أخطط لتناول الحساء على العشاء ، ولكن يبدو أن هناك شيئًا مفقودًا. جزر؟ رقم البطاطس؟ لا ، سيوفر الأرز ما يكفي من النشا. كنت بحاجة إلى شيء لإعطاء المرق العمق والنكهة. كنت أتجول في الفناء الخلفي وأفكر في خياراتي عندما رأيت المكون المفقود ينمو على جذع شجرة بالقرب من السياج:

صورة iPhone لفطر شيتاكي ينمو في السجل

الفطر! لكن لا تقلق ، فلن أكون مجنونًا بما يكفي للمخاطرة بحياة عائلتي على أي فطر قديم. كانت هذه فطر شيتاكي الذي زرعته & # 8220 & # 8221 في هذا السجل منذ حوالي عام ونصف.

طلبت & # 8217d سدادات من الفطر تفرخ من Fungi Perfecti ، وحفرت العديد من الثقوب في ثلاثة سجلات من خشب البلوط ، وطرقت المقابس فيها. اعتقدت الذي - التي كان عملاً شاقًا ، لكنني قرأت بعد ذلك أنه كان من المفترض أن أسقي جذوع الأشجار كل يوم. بطريقة ما بعد بضعة أسابيع ، تحول & # 8220 كل يوم & # 8221 إلى & # 8220 بشكل متكرر & # 8221 ثم إلى & # 8220 لا على الإطلاق. & # 8221 لم تظهر السجلات أي علامة على تنبت أي شيء ، وأنا & # 8217d تخليت عن فحصها بحثًا عن علامات من الحياة.

لذلك شعرت بسعادة غامرة عندما لاحظت للتو أحد السجلات في حالة ازدهار كامل ، على الرغم من أنني أكره التفكير في عدد عيش الغراب الذي أهدر بسبب قلة انتباهي. سأبدأ الآن في تدليل السجلين الآخرين ، اللذين يحتويان على جراثيم فطر Lion & # 8217s Mane و Maitake (أعتقد أن & # 8211it & # 8217s كانت طويلة جدًا).

حصدت أكبر عيش الغراب واستخدمته كأساس لطبق الحساء الرئيسي هذا. يُصنع شيتاكس مرقًا غنيًا ولذيذًا بشكل رائع ، لذلك إذا كان بإمكانك العثور عليه بسعر معقول ، فإنني أوصي به بشدة.

إذا لم يتوفر شيتاكس طازج & # 8217t ، ففكر في استخدام المجفف: أعد تكوين 2-3 أونصات من الشيتاكس المجفف في الماء الساخن حتى يصبح طريًا ، وقم بتصفية السائل من خلال مرشح القهوة لإزالة كل الحبيبات قبل استخدام الفطر والسائل في الحساء. إذا كان shiitakes المجفف & # 8217t خيارًا ، فاستخدم أي فطر لذيذ مع مرق الخضار ، ربما ، بدلاً من الماء. مع إضافة الفاصوليا ، هذا حساء دسم ، مليء بنكهات الخريف ، من شأنه أن يجعل إضافة لطيفة إلى قائمة عيد الشكر الخاصة بك.

الحديث عن الشكر

أعلم أن بعضًا منكم يخطط بالفعل لقوائم عيد الشكر الخاصة بك ، لذلك حاولت أن أجعل الأمر أسهل قليلاً عن طريق وضع علامة على بعض وصفات عيد الشكر الخاصة بي. تمتد الوصفات على عدة صفحات ، لذا انقر فوق الرابط & # 8220 Previous Entries & # 8221 في أسفل كل صفحة. لمزيد من أفكار عيد الشكر التي تتضمن وصفات على موقع FFV Recipes ، تحقق من الجزء السفلي من هذا المنشور.


الفيديو ذات الصلة

بناءً على المراجعات ، ربما كانت توقعاتي مرتفعة بشكل غير معقول ، لكنني وجدت أن هذا الحساء مجرد حساء خضروات غير عادي إلى حد ما - ليس سيئًا ولكنه ليس استثنائيًا. لقد صنعتها وفقًا للوصفة باستثناء 2 رطل من favas ، بمجرد قشرها وتبييضها وبشرتها (تستغرق وقتًا طويلاً!) ، صنعت كوبًا واحدًا فقط. كان لدي المزيد من الهليون لذلك أضفت ذلك للتعويض عن فافا المفقودة ، وربما تغيير توازن النكهات. أعتقد أن هذا الحساء يعتمد بشكل كبير على جودة المرق المستخدمة.

حساء الربيع جميل حقا. أردت شيئًا أكثر قليلاً ، لذا أضفت بعض الثوم الأخضر في اللحظة الأخيرة من تقليب الجزر والكراث. لقد رميت أيضًا قشرة جبن بارميزان بدلاً من إضافة جبن البارميزان في النهاية ، والتي نجحت أيضًا. لقد استخدمت مرق خضروات محلي الصنع ، وهو أمر مهم لأن المخزون يلعب دورًا كبيرًا ويجب أن يكون عالي الجودة! تعجبني فكرة هرس بعض المواد الصلبة لإنشاء شيء أكثر سمكًا قليلاً ، كما اقترح أحد المراجعين الآخرين ، لذلك سأحاول ذلك في المرة القادمة.

لذيذ! لقد صنعت هذا كدورة أولى ثم طبق سجق / فطر / نبيذ أحمر فوق أقراص بولينتا مشوية كدورة ثانية. عملت الأطباق جيدًا معًا! انتهى بي الأمر بإضافة مرق دجاج أكثر مما يُوصى به إلى الحساء لأنه كان كثيفًا جدًا مع كل الخضار. لذيذ جدا.

وصفة مصنوعة كما هو مكتوب ، على الرغم من عدم إضافة & quot الاختياري & quot بارميزان. يا له من طبق صحي رائع!

حساء رائع! أضفنا تورتيليني طازجة لجعلها أكثر من وجبة. ولكن كان لا بد من مضاعفة مخزون الخضار لأن التورتيليني امتص الكثير من المرق. أيضًا ، لم يكن بإمكان & # x27t العثور على حبوب ليما طازجة أو مجمدة ، لذا يمكن استخدام 1 زبدة الفول. كنت قلقة من أنهم & # x27d يصبحون منديًا لذا أضفتهم في النهاية ، لكن أعتقد أن هذا يعني أنهم لم & # x27t لديهم نفس القدر من النكهة. أعتقد أنني سأفعل 1.5-2 علب حبوب في المرة القادمة وأضيفها عندما تشير الوصفة. بشكل عام ، كان هذا رائعًا وطازجًا وصُنع بما يكفي لخدمة 2 على العشاء ، مع بقايا طعام للغداء في اليوم التالي.

يمكن استبدال 1/2 علبة فول كناري + 1/2 علبة بازلاء سوداء (مهروسة) لحبوب الفول. لم يكن لدي 2/3 كوب ريحان ، لذا أضف ما كان لدي. أضيفي القليل من الجير. لذيذ. أحب زوجي (الذي لا يحب & # x27t مثل الحساء) ذلك.

مهروس 1 كوب من المواد الصلبة ويعاد إلى الوعاء. عشاء ربيعي لذيذ ومثالي مع الخبز المقرمش

الحساء كان جيدًا ، والريحان يمنحه طعمًا طازجًا .. سأقوم بالتأكيد بتخفيض كمية ليما / فافا والفاصوليا الخضراء ، ربما أقل من الكراث ، لأن المرق كان له نكهة رائعة واعتقدت أنه مزدحم من قبل فاصوليا. يعتمد ذلك على ذوقك - يبدو كوجبة تقريبًا ، لذلك إذا كنت تحب الحساء اللذيذ ، فقم بصنعه كما هو .. لقد كنت في مزاج الحساء (مع المزيد من المرق) وهذا & # x27s لماذا & # x27d خفضت الفول بالنصف ..

هذا حساء مدهش. يبدو أن جميع المكونات تضيف شيئًا لطيفًا أو & quottoo Veget-y & quot. لكن (باستخدام مرق الدجاج) إنه لذيذ حقًا. & # x27s هو نوع الحساء الذي لا يتمتع بمظهر جميل وجذاب: كما لو أن الناس لم يجتمعوا عند الموقد ويقولون & quot ؛ يمكنني & # x27t الانتظار & quot ، لأنه يتميز بنظرة رقيقة عليه ، ولكن بعد ذلك عندما يجتمعون تذوقه ، أعتقد ، مثلي ، أنهم & # x27ll يحبونه. المظاهر في هذه الحالة خادعة. إنه حقًا لذيذ وبسيط وسريع التحضير. أوصي به. إنه مدرج على أنه & quotfirst course & quot ، لكنني أعتقد أنه مع سلطة كثيفة وغامقة لطيفة ، سيكون طبقًا رئيسيًا جيدًا.


شوربة كريمة الفطر بالخضار (بالشعير)

مستوحاة من متعة الطبخ. ماذا عن تدفئة نفسك في هذا اليوم الشتوي البارد مع بعض حساء الخضار الغني بالفطر؟ هناك ثلاثة أسباب تجعلني أحب هذه الوصفة.

مكونات

  • 4 ملاعق كبيرة زبدة
  • 4 كراث ، مفروم
  • 2 جزر مقشر ومقطع إلى مكعبات
  • 1 ساق كرفس ، مقطع إلى مكعبات
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • 1 1/2 رطل فطر طازج مقطع
  • 1/2 كوب شعير كامل الحبوب
  • 4 أكواب مرق دجاج أو خضروات
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح (+ فلفل حسب الرغبة) (إذا كنت تستخدم مرقًا منزليًا ، أضف المزيد. إذا كنت تستخدم مرقًا تم شراؤه من المتجر ، أضف أقل)
  • 1/4 كوب كريمة ثقيلة

تعليمات

ملاحظات الوصفة

نوصي بالمكونات العضوية عندما يكون ذلك ممكنًا.

قد تحتوي المنشورات على روابط تابعة. إذا قمت بشراء منتج من خلال رابط تابع ، فستكون تكلفتك هي نفسها ولكن 100 يوم من Real Food ستحصل تلقائيًا على عمولة صغيرة. نقدر دعمك كثيرًا ويساعدنا في نشر رسالتنا!

وظائف أخرى قد تعجبك

حول ليزا ليك

ليزا هي زوجة ، وأم ، وعازفة للطعام ، ومدونة ، والمؤلفة الأكثر مبيعًا في نيويورك تايمز ، وهي في مهمة لقطع الطعام المعالج.


مكونات شوربة مانشو بالخضروات

  • 1/2 كوب فاصوليا خضراء
  • 1/2 كوب ملفوف
  • 1/2 كوب فطر
  • 3 ملاعق كبيرة أوراق كزبرة
  • 3 ملاعق صغيرة من الزنجبيل
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 1 كوب دقيق ذرة
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 كوب جزر
  • 1/2 كوب فلفل حلو (فلفل أخضر)
  • 1/2 كوب بصل أخضر
  • 3 ملاعق صغيرة ثوم
  • 3 ملاعق صغيرة فلفل أسود
  • 1000 مل ماء
  • 1 كوب زيت مكرر
  • 4 ملاعق صغيرة من الفلفل الأخضر
  • 1 كوب نودلز طازجة

طريقة عمل شوربة الخضار بالمنشو

الخطوة 1

لتحضير هذا الحساء اللذيذ ، في قدر كبير ثقيل القاع ، أضف ملعقة صغيرة من الزيت مع البصل الأخضر الأبيض والبصل المفروم ناعماً. يقلى حتى تصبح شفافة.

الخطوة 2

أضف الزنجبيل المفروم والثوم والفلفل الأخضر. يقلى حتى تختفي الرائحة النيئة. نضيف كل الخضار والفلفل الأسود. تقلى لمدة دقيقتين إضافيتين.

الخطوه 3

أضف صلصة الصويا والملح والماء. يُغلى المزيج ويُخفف اللهب.

الخطوة 4

نضيف معجون دقيق الذرة ونقلب حتى يبدأ الحساء يثخن. إزالة من اللهب.

الخطوة الخامسة

تُزين بالبصل الأخضر وبعض المعكرونة المقرمشة (إن وجدت). تخدم.


كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الماء والنبيذ والزعتر والفلفل الأسود والجزر والكرفس والبصل في مقلاة 10 بوصات على نار متوسطة حتى الغليان. قلل الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة & # 160 غطها واتركها تطهى لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح الخضار طرية ومقرمشة.

الخطوة 2

يقلب الحساء في المقلاة & # 160 مع السمك. قم بتغطيته وطهيه لمدة 5 دقائق أو حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة.

نصائح حول الوصفة

  • تقديم الاقتراحات:& # 160 يقدم مع أرز الياسمين المطبوخ الساخن مع رش الأعشاب الطازجة المفرومة. & # 160 للحلوى ، يقدم الشوكولاتة وشراب البرتقال.
مصنوع من

(10 1/2 أونصات) Campbell & # 8217s & # 174 شوربة كريمة الفطر المكثفة (عادية ، 98٪ خالية من الدهون أو طلب صحي)


شوربة فطر مجرية

قبل بضع سنوات قمت بزيارة معرض ولاية ألاسكا وتناولت طريقي من خلال مجموعة متنوعة من الأطعمة المريحة ، بما في ذلك حساء الفطر المجري أو غومبا ليفيس. إنه حساء كثيف الفطر متبل بالفلفل الحلو المجري والشبت والزعتر. هذا الحساء يصيب المكان في ليلة باردة. هناك عدد من الأشكال التي تشمل المعكرونة واللفت والزلابية وغيرها. هذه الوصفة ، مع ذلك ، هي نسخة بسيطة تتضمن الحليب لقوام كريمي غني. لا تتردد في استبدال الفلفل الحلو مع جارام ماسالا وقليل من الكركم ومسحوق الفلفل الحار للحصول على شوربة أكثر توابلًا على الطريقة الهندية. يمكنك أيضًا استخدام الزبدة النباتية والقشدة الحامضة لصنع هذا الحساء النباتي. —Hetal Vasavada

يتم اختيار جميع المنتجات المعروضة على Bon Appétit بشكل مستقل من قبل المحررين لدينا. ومع ذلك ، عندما تشتري شيئًا من خلال روابط البيع بالتجزئة أدناه ، فإننا نربح عمولة تابعة.


شاهد الفيديو: Miniature Chicken Mushroom Soup ASMR COOKING. REAL MINI FOOD