ma.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

كيكة غريبة بالكيوي والموز

كيكة غريبة بالكيوي والموز



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


كونترتوب:

يخفق بياض البيض مع السكر ثم يضاف الماء والكاكاو والصفار والدقيق. اتركه في الفرن ساخنًا جيدًا واختبره باستخدام عود أسنان

كريمة الكيوي:

قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير. يخلط الكيوي مع السكر في الخلاط. ضعي الجيلاتين في وعاء مع قليل من الماء البارد. يوضع هريس الكيوي على النار ويسخن قليلاً. يتم ترطيب الجيلاتين في حمام مائي. يضاف الجيلاتين فوق المهروس ويبرد. فوق الكريمة المخفوقة ، أضيفي البوريه واخلطيهم

كريم الموز:

قشر الموز. يخلط الموز مع السكر في الخلاط. ضعي هريس الموز على النار وسخنيه قليلاً. فوق الكريمة المخفوقة ، أضيفي الهريس واخلطي

المجسم:

سطح العمل مقطوع إلى النصف. في الدرج الذي نخبز فيه الجزء العلوي نضع النصف الأول من الأعلى. ضعي كريمة الكيوي على المنضدة. اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة. ضعي كريمة الموز فوق كريمة الكيوي. بعد أن نضع كريمة الموز ، نضع الشوط الثاني على المنضدة. اتركي الكيك في الثلاجة لمدة ساعتين

الكعكة جاهزة للزينة




5 عصائر الكيوي تستحق التجربة

الكيوي هو فاكهة موطنها الصين وتزرع حاليًا في أجزاء مختلفة من العالم. يحتوي هذا الطعام على سعرات حرارية قليلة وغني بالألياف ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكيوي يقوي جهاز المناعة وهو جزء من نظام غذائي متوازن. إذا كنت ترغب في تناول هذه الفاكهة الغريبة ، ولكنك لا تعرف كيفية إضافتها إلى نظامك الغذائي ، فنحن ندعوك لاكتشاف 5 عصائر مع الكيوي البسيط واللذيذ.

حبة كيوي واحدة يوميًا تمنح الجسم تقريبًا جميع الفيتامينات التي يحتاجها. لكن الفوائد لا تتوقف عند هذا الحد.

بسبب محتواه الغني من مضادات الأكسدة ، فإن الكيوي يحمي الخلايا من العملية التنكسية للشيخوخة. تساعد هذه الفاكهة أثناء الحمل على منع تشوهات الجنين وتحافظ على صحة الرحم من خلال إعطائها جرعة عالية من حمض الفوليك.

الآن بعد أن عرفت مدى صحة الكيوي ، ماذا عن استخدامه كعنصر في بعض الوصفات اللذيذة؟ أدنى نوضح لك كيفية تحضير حوالي خمسة عصائر من الكيوي اللذيذ والمغذي.


كعكة كريم الموز

في البداية ، اصنع قهوة ، يضاف فيها السكر حسب الرغبة ويترك ليبرد.

اخفقي الكريمة المخفوقة بالخلاط. يتم تمرير الموز حتى يتم الحصول على هريس (قمت بسحقه أولاً بشوكة ، ثم بالخلاط). يخلط 300 مل من الكريمة المخفوقة مع هريس الموز ، وبذلك نحصل على كريمة الكيك.

ضعي طبقة من البسكويت تمر عبر القهوة المبردة على طبق دائري أو مستطيل حسب تفضيلاتك. نضع نصف الكريمة ، ثم البسكويت ، والقشدة ، والبسكويت وأخيراً تُغطى الكيكة بالكريمة المخفوقة المتبقية للتزيين (200 مل).

الكعكة مزينة بشرائح كيوي أو فواكه أخرى حسب الرغبة.
تُترك الكعكة لتبرد لبضع ساعات تقريبًا ، لكن يُنصح بالبقاء من المساء حتى الصباح.

إنها كعكة منعشة ومناسبة جدًا لأيام الصيف المشمسة.


كعكة لذيذة على الإطلاق ، بدون الخبز والفقراء

تجد هذا الدبوس وأكثر في كعك البوكوروزين. أفضل هذا النوع من الكيك الرائع مع كريمة الزبادي والفاكهة ، بدلاً من التقليدية. المقادير: للكيك: - 200 جرام بسكويت - 70 جرام زبدة - 4 كيوي - موزتان - 500 مل زبادي طبيعي بدون. لقد أعددته في محاولة لاستخدام آخر ثمار. وصفات للجبن والبسكويت والزبادي وخشب الكيوي وكعك الموز. إنها كعكة البهيمية التي تسير على ما يرام في الأيام الحارة وهي منعشة للغاية ولذيذة!

زينتها بالأناناس والعنب والكيوي. اللب أخضر ، مع بذور سوداء ورائحة حامضة حلوة. وصفة سناك مع زبادي جوز الهند ، تفاح ، كيوي و مكسرات. الزبادي ، السنا ، الكفير - طعمها مختلف ، لكن أيهما أفضل؟ قشر 3 حبات كيوي وقطّعها إلى شرائح ، وحرقها لفترة وجيزة.

كعكة الزبادي مع الكريمة المخفوقة والكومبوت أو الفاكهة الطازجة ، خفيفة ، بسيطة للغاية وسريعة. التقييم: 5 & # 8211 12 مراجعات & # 8211 15 دقيقة. كعكة مع توت العليق والكيوي والكرز الأسود والنكتارين والكشمش الأحمر ، مع موس الزبادي مع الكريمة الخفيفة ، فوق كعكة اللوز المقرمشة. صب حوالي 125 جرام من زبادي الفاكهة على التفاح.

زين سطح الكيك بالكامل بالكيوي والجريب فروت. وصفة كعكة الدبلوماسي هي واحدة من أكثر الوصفات طلبًا ومحبوبة في. يحتوي الكريم أيضًا على الفواكه ، عادةً البرتقال والكيوي والأناناس.


تريو كيك طازج مع الماندرين كيوي و شوكولاتة الموز

حذر! المحتوى الأصلي ، محمي بموجب حقوق الطبع والنشر وفقًا للقانون 8/1996. لا تنسخ الصور ولا تنسخ النص على المواقع أو المدونات أو الشبكات الاجتماعية (بما في ذلك المجموعات الموجودة على Facebook). لا تستخدم المحتوى لأغراض تجارية.

إذا كنت ترغب في مشاركة الوصفة ، أرسل الرابط أو استخدم أزرار المشاركة بثقة لـ FB و WhatAapp و Twitter و Pinterest. شكرا لك .


خبز الكيك مع الزبادي والموز والكيوي & # 8211

يبدو العنوان جذابًا للغاية ، وإذا جربت الوصفة ، فسترى أن الكعكة التي تم الحصول عليها رائعة للغاية. يشعر بعض الناس بالحاجة إلى تناول الكثير من الفاكهة في الشتاء ، ومزيج الموز والكيوي لذيذ للغاية.

الكعكة الناتجة باردة ولذيذة وملء. لا تحتوي على الكثير من السكر ، ولا يمكن حتى أن تكون حول الدقيق.

كعكة الزبادي والموز والكيوي

ميزة أخرى هي أنها لا تتطلب الخبز في الفرن. مثل الكعك الخام (الخام) الآخر ، يتكون الجزء العلوي من قاعدة مصنوعة من البسكويت المطحون والزبدة.

كيكة غير مخبوزة بالزبادي والموز والكيوي

• 500 مل من اللبن
• 2 موزة
• 4 كيوي (+ 2 للزينة)
• 2-3 ملاعق كبيرة من السكر
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 كيس جيلاتين
• 120 مل من الماء البارد

ورقة الشجر: ضعي البسكويت في الخلاط واخلطي حتى تنكسر. يمكنك طحنها جيدًا أو طحنها بشكل أكثر خشونة حسب تفضيلاتك.

أضيفي الزبدة المذابة إلى حمام ماري. امزج حتى تحصل على تركيبة ذات قوام مشابه للرمل اللزج الرطب.

دهن قالب الكيك القابل للإزالة بقليل من الزبدة أو افرد صينية الخبز. انقل تركيبة البسكويت واضغط بأصابعك أو أسفل كوب حتى تحصل على طبقة متساوية.

ضعي الشكل في الثلاجة وفي هذه الأثناء حضري الكريمة.

كريم: ضعي الجيلاتين منقوعًا في وعاء به 120 مل من الماء. اتركه لمدة 10 دقائق. يجب أن تمتص الحبيبات كل السائل وتنتفخ.

قطعي فاكهة الكيوي إلى مكعبات وضعيها في قدر على النار مع عصير الليمون والسكر. قلبي كثيرًا حتى يذوب السكر جيدًا ويترك الكيوي القليل من العصير لمدة 5 دقائق.

ارفعي القدر عن النار وانتظري بعض الوقت حتى يبرد. أضف الجيلاتين المتورم واخلطه بسرعة ليذوب تمامًا. (يجب أن تكون تركيبة الكيوي ساخنة ، لكن لا تغلي عند وضع الجيلاتين).

ضعي الزبادي في وعاء كبير. يُسكب التكوين أعلاه مع الجيلاتين ويخلط جيدًا.

أخرج سطح العمل من الثلاجة وضع شرائح الموز الرفيعة على السطح بالكامل. يُسكب مزيج الزبادي والكيوي فوقهم.

المستوى والتزيين بشرائح الكيوي. نضع النموذج في الثلاجة ونتركه حتى اليوم التالي. تقشر حواف الكعكة برفق من جدران الشكل بسكين ، ثم قم بفك الحلقة.

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


كعكة عيد الميلاد هذه مع موس الكيوي والفواكه الغريبة هي حلوى لذيذة حقًا ولا تستغرق وقتًا طويلاً ، إنها تستحق المحاولة!

أقوم دائمًا بإعداد سطح العمل في اليوم السابق ، وبهذه الطريقة لا أزدحم في يوم واحد بالكعك المحضر والمجمع. لقد استخدمت تلوين الطعام الأحمر للحصول على لون إضافي ولكن يمكنك التخلي عنه ، في الواقع إنها المرة الوحيدة والأخيرة التي استخدمها لأنني لا أعرف مدى صحتها :) الجزء العلوي سهل التحضير: خفق البيض مع السكر لمدة 10-15 دقيقة حتى يتحول لونها إلى اللون الأبيض. ثم أضيفي جوز الهند تدريجيًا و 15 جرامًا من الكاكاو والملون والدقيق. لدمج المكونات الجافة ، استخدم ملعقة ، وليس الخلاط.

في الجزء السفلي من النموذج ، نضع ورق الخبز ونشحم الحافة بالزيت أو الزبدة ونغطيها بالدقيق ، ثم نسكب التركيبة ونضيف 4 قطع من البسكويت إلى 2. هذه الخطوة اختيارية ، أردت الحصول على سطح عمل مع إدخالات ولكن يمكنك الاستغناء عن ذلك فمن الأفضل تطبيق هذه الطريقة على كعكة لا تحتاج إلى شراب. للحصول على سطح عمل ناجح ، اضرب الطاولة عدة مرات بالشكل التكويني لإزالة فقاعات الهواء.

سخني الفرن مسبقًا على 180 درجة واخبزيه لمدة 20-25 دقيقة حتى يخرج من الحواف (للسلامة ، قم باختبار المسواك). لا تقم بإزالة الجزء العلوي من الفرن على الفور ، اتركه لمدة 20 دقيقة مع فتح الباب (قفل بملعقة خشبية). بهذه الطريقة لن يكون لديك سطح عمل يسار. بعد 20 دقيقة ، قم بإزالة سطح العمل واتركه يبرد حتى تستخدمه في اليوم التالي.

في اليوم التالي ، قطعي سطح الكيك إلى قطعتين وابدئي ببقية الوصفة. نقوم بإعداد موس الكيوي أولاً. ننظف الثمار ونقطعها إلى قطع مناسبة ونخلطها بالخلاط العمودي ثم نضعها على النار حتى تغلي.

لقد فعلت هذا لأنه على عبوة الجيلاتين في الأوراق تقول أن الأناناس والكيوي يحتويان على إنزيم يدمر الجيلاتين وهذا هو السبب في أنه من الجيد استخدام الفواكه المعلبة أو المبشورة.

يترك ليبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الجسم. الآن فقط يمكننا تحلية الخليط بالعسل لأن تسخين العسل لدرجة حرارة فوق 40 درجة مئوية يدمر أي إنزيم في العسل ويصبح مفيدًا مثل السكر. رطب الجيلاتين وقم بإذابه حسب التعليمات المدونة على العبوة ثم أضفه إلى خليط الكيوي. عندما تبرد التركيبة ، أضف الكريمة المخفوقة.

يمكننا الانتقال إلى تجميع الكعكة. نستخدم شكل قطره 21 سم حوافه مبطنة بغلاف بلاستيكي ، نضع شريحة من سطح الطاولة ، شراب مع عصير كومبوت الفاكهة ، نسكب موس الكيوي ثم نضع بعض الفاكهة في الكومبوت الذي أقوم بتقطيعه إلى أصغر. قطع مع العلم أن هذه هي الطريقة التي يفضل بها الأطفال الفاكهة من الكعك :)

ضعي الكعكة في الفريزر لمدة 10 دقائق لتقليب الموس قليلاً وفي هذه الأثناء حضري كريمة الزبادي. تُخفق الكريما المخفوقة جيدًا ، وتُضاف ملعقة كبيرة من العسل واللبن والجيلاتين المحضّر حسب التعليمات المدونة على العبوة. كريم أبسط ولذيذ مثل هذا لا أعتقد أنه موجود :)
أخرجي الكيك من الفريزر ، ضعي الشريحة الأخرى على المنضدة ، الفاكهة من الكبوت ، الشراب وأضيفي كريمة الزبادي. وإليك نصيحة: أضف الفاكهة مباشرة إلى الكريمة ، أضعها على المنضدة ثم الكريمة ولكن بهذه الطريقة لم يلتصق الكريم جيدًا بالعداد كما كنت سأود

نظرًا لوجود بقايا من كريمة الزبادي ، وضعت رقائق الطعام في قاع قالب الكعكة ، وغطيت الجزء السفلي من النموذج بالكوكيز والبسكويت الذي كان لدي في المنزل ، وشربت شرابًا ، ووضعت بقية الفاكهة في الكومبوت ، سكبت الكريمة وحصلت على كعكة صغيرة مع كريمة الزبادي :)

توضع كعكة الفاكهة والميني كيك في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل ، ويفضل شراب وتكثيف الكريمات جيداً حتى اليوم التالي. في اليوم التالي ، تمت إزالة الحلقة حول الكعكة ورقائق الطعام وتزيينها كما تفضل ، تركتها هكذا.

كعكة عيد الميلاد مع موس الكيوي والفواكه الغريبة تقدم باردة أو في درجة حرارة الغرفة. شهية طيبة!
مصدر هذه الوصفة هو مدونة طعام الأطفال.


كعكة الموز

إذا كنت تحب الموز ، فإن الأمر يستحق المحاولة ، فهو كعكة معطرة وحلوة الحامض.

للكونترتوب:

  • 100 جرام شوكولاتة
  • 20 غرام زبدة
  • 4 بيضات
  • 125 جرام السكر
  • 4 ملاعق كبيرة ماء ساخن
  • رشة ملح
  • 100 جرام طحين
  • 50 جرام نشاء
  • 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

للقشدة:

  • 3 موزات
  • 5 ملاعق كبيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 10 جم جيلاتين أو 6 أوراق
  • 500 جرام كريمة مخفوقة

من اجل للتزيين:

  • 250 مل نكتار الموز
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 1 كيس جيلاتين يوضع فوقه (عديم اللون ، مقابل 250 مل من السائل)
  • 2-3 موز

تكسر الشوكولاتة إلى قطع وتذاب في حمام مائي مع الزبدة. (ربما كتبت لك من قبل عندما أذيب الشوكولاتة. أضع الماء في غلاية حتى يغلي وعندما يغلي أوقف النار. أضع الشوكولاتة مع الزبدة في كيس وأغمسها في الماء الساخن. نتركها حتى تذوب الشوكولاتة ثم نكسر الكيس في أحد أركانها ونسكب الشوكولاتة المذابة).

افصل بياض البيض عن الصفار والصفار. للفوز على بياض البيض حتى تيبس.

اخلطي الصفار مع سكر منفصل وماء دافئ وملح. ثم تضاف الشوكولاتة المذابة إلى خليط الصفار.

اخلطي الدقيق مع النشا والبيكنج باودر وأضيفيهما تدريجياً بالتناوب مع بياض البيض المخفوق في خليط صفار البيض. اضطررت إلى استخدام ملعقة خشبية لخلطها برفق لكنني استخدمت الخلاط بالكامل.


تصب في قالب مقاس 24 سم وتخبز في فرن محمى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة. دع سطح العمل يبرد ويقطع إلى نصفين.

ننتقل إلى الكريمة ونخلط الموز مع السكر وعصير الليمون. إذا كنت تريد حلاوة يمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة من السكر. ضعي الجيلاتين منقوعًا في ملعقتين كبيرتين من الماء البارد ثم قومي بإذابه في 4-5 ملاعق كبيرة من الماء الساخن. نضعها دافئة في هريس الموز.

أخلط الكريما الحامضة جيداً. لقد استخدمت كريمة مخفوقة طبيعية مع 32٪ دهون وأضفت إليها ملعقتان كبيرتان من السكر. إذا كنت تستخدم الكريمة المخفوقة التي تحتوي بالفعل على السكر ، فلا تقم بإضافة السكر.

أضيفي هريس الموز إلى الكريمة المخفوقة واخلطيهم جيدًا. والنتيجة كريم لذيذ.

بالنسبة للشراب والجليز ، استخدمت رحيق الموز (330 مل) الذي خففته بالماء حتى 500 مل.

نضع نصف سطح العمل على الصحن حيث نريد تقديم الكعكة ، ثم حولها حلقة معدنية (مخبوزة) ، نشرب سطح العمل مع الرحيق المخفف بالماء ، نضع نصف الكريمة ، والكونترتوب ، نشرب ونضع باقي الكريم. ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة 5 ساعات أو طوال الليل ثم اخرجيها وخذي الحلقة المعدنية وزيّنيها.

نقطع الموز إلى شرائح ونضعها على الكعكة (كما أنني أضع الكيوي) وقم بدهنها بعصير الليمون حتى لا تتأكسد.

حضري الجيلاتين حسب التعليمات الموجودة على الظرف (250 مل من النكتار الممزوج بالماء) ، اتركيه يبرد قليلاً ثم ضعيه شيئاً فشيئاً بملعقة تبدأ من منتصف الكعكة.

اتركه يبرد لمدة 20 دقيقة أخرى ثم قدمه.

الوصفة مأخوذة من gotovim-doma.ru

أوصي بتزيين الكيك بالكريمة المخفوقة لأن الحواف تبدو حول & # 8222golase & # 8221 (في هذه الحالة ما زلت بحاجة إلى 250 مل من الكريمة المخفوقة) أو يمكنك دهنها بورق جدران من العسل والشوكولاتة ، ورقائق اللوز.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


تجميع كعكة انتريمت بالشوكولاتة والموز

الصينية التي سنقوم فيها بتجميع tprt مبطنة بورق الطعام. إذا كنت تستخدم قالبًا مرنًا من السيليكون ، فليست هناك حاجة لورق الحائط. صب حوالي ثلث موس الشوكولاتة البيضاء في قاعدة النموذج. ضع أربع ثمرات موز ، نظيفة مع قطع الرؤوس - كما يظهر في الصورة.

يُسكب ثلث الموس ، الذي يوضع فوقه القرص المقرمش. يُسكب ما تبقى من الموس ، ويوضع الجزء العلوي من الموز بالشوكولاتة. ضعي الكعكة في الفريزر طوال الليل.


طريقة عمل كعكة الصيام بكريمة الموز

تخلط جميع المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة.

تنقسم العجينة إلى قسمين وتُخبز واحدًا تلو الآخر في شكل دائري.

خلال هذا الوقت يتم تحضير الكريم. مرر الموز واخلطه مع السكر والقشر وعصير الليمون والسمن حتى يتم الحصول على الكريمة.

للشراب: نضع الماء حتى يغلي ، نضيف السكر والفانيليا ونتركه حتى يذوب ويتماسك بسهولة.

اتركي 2 كعكة لتبرد ثم شراب. املأ بثلاثة أرباع الكريم. ضعي باقي الكريمة وزينيه بشرائح الموز.


فيديو: حلويات باردة في 10 دقائق بدون فرن حلى الكيوي البارد مع رباح محمد 647