نقوم بغلي الأرز (الأكياس) لمدة 12 دقيقة في ماء مملح. بشكل منفصل ، نقطع صدور الدجاج والبصل والفلفل إلى قطع صغيرة وتسخينها في القليل من الزيت. يُضاف الفطر ، 2 كوب من الماء ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ، يُضاف الكريما الحامضة الممزوجة ب 2 لتر من عصير المقلاة ونتركها تغلي لفترة.

وصفات نوع الطبق شوربة الفطر أوصيك باستخدام أنواع مختلفة من الفطر ، مثل الفطر الكريميني أو البورتابيليني أو الفطر الصيني. قم بإعداد بعض الأرز البري وفقًا لتوجيهات العبوة ، وأضفه إلى الحساء خلال الدقائق العشر الأخيرة من الطهي أو بعد هرس الحساء. / 2 كراث ، مقطع إلى شرائح ، 1 ساق كرفس ، مقطع إلى شرائح ، 1 غصن زعتر ، تمت إزالة الأوراق ، 1 كجم (2 رطل) فطر مقطع شرائح 1.

نعلم جميعًا كتاب طبخ جوليا تشايلد إتقان فن الطبخ الفرنسي. نحن نعلم كم من الوقت والصبر الذي وضعته في كتابته ، وقد شاهد معظمنا الفيلم عن المدون الذي يطبخ كل وصفة منه. لكن هل عرف أحد أنها خرجت بمجلد ثان بعد حوالي 10 سنوات؟

يتم طحن البسكويت بمساعدة محضر الطعام حتى يتماسك قوام الرمل. تضاف الزبدة المذابة وتخلط حتى تمتزج. باستخدام هذا الخليط ، قم بتغطية صينية بقاع قابل للإزالة بقطر 23 سم. اتركيه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة ، وللحصول على الكريمة ، اخلطي الصفار مع النشا بمخفقة.

قمت بخلط الصفار مع السكر وأضفت الدقيق والقليل من الحليب. ثم غليتها وأضفت كل الحليب. حركت حتى بدأت تتكاثف. يرفع عن النار ويقلب قليلا. قسمت الكريمة إلى وعاءين ، وفي واحد أضفت قطع الشوكولاتة وخلطت حتى تذوب.

خبز حلزوني بالقرفة ، بري وشرائح لحم خنزير سميك يساوي سامي الذي سيقبلك على الغداء أو الفطور! الصور 1 ابدأ بجمع مكوناتك. ضع شرائح الخبز الأربع على سطح عمل نظيف.